香芋挞

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小嘉先生
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远本想做香芋曲奇，无奈裱花袋嘴太小

香芋挞的用料

香芋 一个 面粉 50g
白砂糖 100g 椰子粉 1勺
鸡蛋 2个

香芋挞的做法

香芋挞的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化，加入白砂糖
香芋挞的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋清，用打蛋器打发
香芋挞的做法图解3

步骤3

最后加入蛋黄
香芋挞的做法图解4

步骤4

香芋煮熟碾成泥状
香芋挞的做法图解5

步骤5

芋泥冷却后加入搅拌好的蛋黄糊
香芋挞的做法图解6

步骤6

最后加入面粉和椰子粉
香芋挞的做法图解7

步骤7

将糊糊倒进模具，烤至表面变色

香芋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-07

©本菜谱的做法由 小嘉先生 编写，未经授权不得转载

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