小木耳菌菇黄花菜炖排骨

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用户9868948430

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2015-02-06
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

排骨两根 适量
适量

小木耳菌菇黄花菜炖排骨的做法步骤

小木耳菌菇黄花菜炖排骨的做法图解1

1. 1.把鲜排骨放入清水中浸泡大概1小时去出血水备用。
2.再把香菇(鲜香菇也可以但是木有干香菇香味重好吃)小木耳 黄花菜用热水泡发后备用。
4.另起锅倒入清水放入海鲜酱,胡椒粉,盐,生抽再把海带放进去烧热,这时再把煸好的排骨倒进去烧开,改中火炖20-30分钟,关火焖3-4分钟即可,这时鲜而美味的炖排骨就可以开吃了。
3.起锅倒入油温热后倒入洗好的排骨(温油不容易溅到外面都是油)反炒变色放入冰糖煸到底油起泡排骨微黄,这时小火放入郫县豆瓣酱煸出酱香味,这时再把葱姜蒜放入锅里煸炒微黄待用。

©本菜谱的做法由 用户9868948430 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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