糖醋排骨

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Kayonana
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妈妈教的，简单又超好吃的方子。

糖醋排骨的用料

小排 500g 白砂糖 2勺
醋 4勺 酱油 2勺
冰糖 5颗

糖醋排骨的做法

步骤1

糖醋酱油全部混在一起搅拌均匀
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

排骨倒锅力，加水，水量正好淹过排骨。把糖醋酱油倒金锅搅拌均匀，不要盖上锅盖，中大火煮沸，把泡泡捞出来后盖上盖子转小火闷。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

闷到汁不是很多的时候揭开盖子转大火翻炒收汁，吃吧，绝对美味。

糖醋排骨的烹饪技巧

勺子用的是普通的陶瓷勺，在闷的过程中要注意不要闷糊啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-07

©本菜谱的做法由 Kayonana 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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