清炒西兰花

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食材清单

西兰花 1颗 蒜瓣 2颗
食用油 适量 少许
白砂糖 少许

烹饪步骤

清炒西兰花的做法图解1

步骤1

将西兰花掰成小块,块茎去皮后切成片,蒜瓣切成末
清炒西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花放在烧开的水中焯一下,至西兰花变色后即刻盛出过冷水
清炒西兰花的做法图解3

步骤3

锅中放少许油 加蒜末和块茎,先爆香,因西兰花已入水焯熟,故先炒熟块茎
清炒西兰花的做法图解4

步骤4

放入西兰花炒熟,加入少许白糖和盐,翻炒片刻即可出锅
清炒西兰花的做法图解5

步骤5

装盘,还冒着热气呢
清炒西兰花的做法图解6

步骤6

看着光盘就知道很好吃啦

创建时间:2015-02-07 12:14:16

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    / 7 清炒西兰花的做法步骤

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