好吃停不了口“椰蓉蛋果”

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素味雅心

素味雅心

2015-02-07
看电影,玩手机的必备零嘴,看春晚的时候也弄上一盘(^_^)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

130g 80g
鸡蛋2个 50g
低筋面粉30g

好吃停不了口“椰蓉蛋果”的做法步骤

好吃停不了口“椰蓉蛋果”的做法图解1

1. 原蔗糖和椰蓉混合均匀,加入鸡蛋,蛋抽搅匀,加入低筋面粉,搅匀。

好吃停不了口“椰蓉蛋果”的做法图解2

2. 加入椰子面粉,搅拌均匀。揉成旺仔小馒头的大小,我揉的有大有小,纯手工,就是这么任性。可是心灵手巧的你还是别任性的好,因为太小的糊了,大的才上色到刚好哇-_-||

好吃停不了口“椰蓉蛋果”的做法图解3

3. 铺好油纸,放上椰蓉蛋果。烤箱预热170度。中层170度,20分钟。时间一到,烤箱门一开,椰香满屋啊,然后看电影,手和嘴都没闲着,一会儿就没有了…… -_-||

小贴士

我不喜甜,所以糖加的少,喜甜的亲们可以多加一点

©本菜谱的做法由 素味雅心 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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