炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）

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刚出锅的小鲜肉最香脆#^_^#，两锅的量，一锅12个左右

炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的用料

五花肉 300g 面粉 50g
葱，姜 适量 蛋 1个
盐，生抽，料酒，孜然粉 适量

炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的做法

步骤1

五花肉切块，绞肉沫
炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的做法图解2

步骤2

把葱姜和肉一块绞
炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的做法图解3

步骤3

肉沬加面粉，蛋液，生抽，料酒，盐搅拌，用手挤肉团
炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的做法图解4

步骤4

把所有肉团做好
炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的做法图解5

步骤5

空炸锅180度预热3分钟，放入肉团
炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的做法图解6

步骤6

炸10~12分钟，中后期翻动2次
炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的做法图解7

步骤7

出锅

炸小鲜肉团，空气炸锅（24个）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 云之豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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