蓝莓酥饼

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蓝莓酥饼的用料

黄油 70g 白糖 40g
蛋黄 2个 低筋粉 100g
奶粉 20g 蓝莓酱 适量

蓝莓酥饼的做法

蓝莓酥饼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化加白糖打发到蓬松发白体积变大,分次加入蛋黄拌匀
蓝莓酥饼的做法图解2

步骤2

筛入低粉 奶粉 拌匀
蓝莓酥饼的做法图解3

步骤3

用手揉成光滑的面团,放入冰箱醒15分钟
蓝莓酥饼的做法图解4

步骤4

烤箱预热190℃,面团醒好后 用手搓成小面团 中间用筷子插个洞放入蓝莓酱
蓝莓酥饼的做法图解5

步骤5

入烤箱190℃ 15分钟

蓝莓酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-15

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