大喜大牛肉粉试用~水饺

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在众多的饺子馅料里芹菜馅,还是很受吃货们喜爱的。少放些肉馅多放些菜,这样吃这不腻人。包饺子放大喜大牛肉粉也很不错的。以前我用牛肉粉包过包子也很好吃。这次水饺味道也超级鲜美。

水饺的用料

面粉 800G 600G
芹菜 适量 适量
牛肉粉 适量 酱油 适量
色拉油 适量 葱姜 适量

水饺的做法

大喜大牛肉粉试用~水饺的做法图解1

步骤1

面粉温水和面 揉成面团
大喜大牛肉粉试用~水饺的做法图解2

步骤2

松弛15分钟左右 中间揉二次面团 保鲜膜覆盖好
大喜大牛肉粉试用~水饺的做法图解3

步骤3

分成等份 按扁擀成薄皮
大喜大牛肉粉试用~水饺的做法图解4

步骤4

葱姜 切碎
大喜大牛肉粉试用~水饺的做法图解5

步骤5

肉馅放油 盐 菁选酱油 葱姜 大喜大牛肉粉搅拌好
大喜大牛肉粉试用~水饺的做法图解6

步骤6

放适量馅料捏牢
大喜大牛肉粉试用~水饺的做法图解7

步骤7

开水下锅大火煮饺子 大约5分钟左右即可

水饺的烹饪技巧

包饺子的时候在放盐 左右蔬菜出水会少些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-16

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