大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜

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炒杂菜的用料

牛肉 红萝卜
干香菇 木耳
洋葱 白菜或菠菜
青椒 红薯粉丝
大喜大牛肉粉 生抽
香油 白芝麻

炒杂菜的做法

大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜的做法图解1

步骤1

干香菇和木耳提前用水泡发。红薯粉用温水泡软，牛肉切丝放少许生抽、淀粉腌制。
大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜的做法图解2

步骤2

泡发的香菇、木耳切丝，红萝卜、青椒、洋葱也切丝，青菜洗干净
大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜的做法图解3

步骤3

水烧开后 放入红薯粉 煮软后捞出冲冷水 泡在冷水里 用剪刀剪短一点 方便吃。
大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜的做法图解4

步骤4

锅里油热后，放入蔬菜翻炒 半熟的时候放入大喜大牛肉粉 再加入牛肉一起翻炒。
大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜的做法图解5

步骤5

蔬菜炒熟之后 加入红薯粉 再加香油、生抽 用筷子和锅铲一起翻炒。
大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜的做法图解6

步骤6

盐味合适之后 放入白芝麻(熟的) 关火 拌匀盛出

炒杂菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-21

©本菜谱的做法由 Yan_xl 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 家常菜 午餐 晚餐

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