元气早餐--胡萝卜肉末粥

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很多人都觉得早餐来不及吃,对付一口就得了。其实呢,早餐才应该吃得像个女王~哪怕只是简单地粥,也要营养丰富起来~元气满满的正能量早餐,就该如此啦!

食材清单

大米 适量 胡萝卜 适量
瘦猪肉 适量 少许
鸡精 少许 少许

烹饪步骤

元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解1

步骤1

大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮熟
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗干净,切成丁
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解3

步骤3

猪肉也切成丁备用
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解4

步骤4

锅里倒入少许油,热锅冷油哦
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解5

步骤5

先煸炒肉末
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解6

步骤6

然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A,但是维生素A是脂溶性维生素,所以用油炒一下最好啦~
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解7

步骤7

都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解8

步骤8

待到水再次沸腾后,转小火慢慢煮
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解9

步骤9

边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法图解10

步骤10

最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了,上班去咯~!

小贴士

煮粥的时候记得要搅拌哦,小心糊底!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-25 14:39:08

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