萝卜丸子

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看健康之路张烨营养师做的真不错

萝卜丸子的用料

白萝卜 半个 南豆腐 半个
面粉 适量 姜末 适量
葱花 适量 盐 适量

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜打成丝（有专门的工具），豆腐用手直接挤成碎块，加上面粉搅拌，洒上姜末葱花继续搅拌好后加点盐，然后弄成一个个丸子。锅里放油，四到五成热即可下锅，至金黄色即可（如果不确定可以先试试）。

萝卜丸子的烹饪技巧

姜末、葱花以个人口味为主~面粉慢慢放能形成丸子即可。盐不要放多了，不然萝卜会苦，但是放少了又没味所以弄丸子前先试试味道吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 桎梏蓝 编写，未经授权不得转载

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