beautiful Cupcake

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這道Cupcake是我的final draft ,老師們非常喜歡,也適合了他們的口味,這道Cupcake很受歡迎。

beautiful Cupcake的用料

低筋麵粉 100g 蛋清 5个
蛋黃 5个 牛奶 65g
玉米油 50g 烘焙 1/3小勺

beautiful Cupcake的做法

步骤1

蛋黃➕25克糖=打發

步骤2

三次加入玉米油,再加入牛奶攪拌均勻

步骤3

加入過篩的低筋麵粉和烘焙粉攪拌均勻

步骤4

在另一個大碗裡,將蛋清加入60克的糖打成固體狀,可以立一根筷子為止即可

步骤5

將打好的蛋清分三次加入麵糊裡,攪拌均勻後,震幾下,然後放入烤紙,344 degree烤22分鐘出爐

步骤6

放涼

步骤7

淡奶油適量,加入10克糖打發,放入裱花袋,即可點綴蛋糕。
beautiful Cupcake的做法图解8

步骤8

成品

beautiful Cupcake的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-02

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    / 9 beautiful Cupcake的做法步骤

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