白果腐竹瑶柱粥

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春季多喝点粥也不错~一款广东style的粥，除了用白果腐竹做糖水，也可以煲粥了。

白果腐竹瑶柱粥的用料

大米 1杯 腐竹 30克
白果 1把 瑶柱 25克
盐 适量 油 适量

白果腐竹瑶柱粥的做法

白果腐竹瑶柱粥的做法图解1

步骤1

材料；
白果腐竹瑶柱粥的做法图解2

步骤2

腐竹用温水浸泡一个小时，软后切小段；
白果腐竹瑶柱粥的做法图解3

步骤3

大米淘洗后加盐、油拌匀腌制一会儿；瑶柱洗净浸泡；
白果腐竹瑶柱粥的做法图解4

步骤4

锅中加适量水，倒入大米煮粥，约40分钟； 不时搅拌一下可以使粥更容易稠~
白果腐竹瑶柱粥的做法图解5

步骤5

粥的稠度适宜时加入白果、腐竹和瑶柱再煮20分钟；
白果腐竹瑶柱粥的做法图解6

步骤6

最后加盐调味就可以了~

白果腐竹瑶柱粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 咸鲜 香 午餐 一家三口

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