煎饺猪排

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滚犊子8
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想吃、难得出门、简单又实惠，主要是健康

煎饺猪排的用料

全瘦肉 一块 西兰花 一颗
饺子 2个 小西红柿 1个
小洋葱 半个 菜叶（香菜菠菜都一样） 1颗
大蒜、姜、料酒、酱油盐、橄榄油、麻辣粉 适量

煎饺猪排的做法

步骤1

将瘦肉用松肉锤两面都锤一下（没有的用菜刀背）方便入味，把姜蒜切好备用，这时顺便烧开水。
煎饺猪排的做法图解2

步骤2

把所有调料加入锤好的瘦肉里，包括大蒜，加汤勺一勺水
煎饺猪排的做法图解3

步骤3

用手拌匀，保鲜袋封口，入味半个小时。

步骤4

这时候水差不多开了、放入西兰花涮3分钟，捞起来放入芝麻油葱花，姜末拌匀待用。

步骤5

锡纸上油放入烤箱中，烤箱预热5分钟，把瘦肉、饺子和洋葱放进去200度上下火中层烤8分钟，放入西红柿片，猪排翻面230度烤10分钟，快好时放入香菜就可以出箱了。
煎饺猪排的做法图解6

步骤6

装盘，很满足

煎饺猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 滚犊子8 编写，未经授权不得转载

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    / 7 煎饺猪排的做法步骤

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