蒜蓉开边虾

精品
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蒜蓉开边虾的用料

对虾 一斤 大蒜头 3个
生姜 2-3片 色拉油 适量
适量 鸡精 适量
适量 料酒 适量

蒜蓉开边虾的做法

蒜蓉开边虾的做法图解1

步骤1

剪虾尾巴
蒜蓉开边虾的做法图解2

步骤2

剪开以后的样子,好多小的都没剪
蒜蓉开边虾的做法图解3

步骤3

垛大蒜头
蒜蓉开边虾的做法图解4

步骤4

垛的差不多的时候放2-3片生姜,大蒜头垛的尽量细一些,大块大块的不行
蒜蓉开边虾的做法图解5

步骤5

锅里放油
蒜蓉开边虾的做法图解6

步骤6

油热一些以后放入蒜蓉
蒜蓉开边虾的做法图解7

步骤7

蒜蓉炒至黄色
蒜蓉开边虾的做法图解8

步骤8

放入虾子
蒜蓉开边虾的做法图解9

步骤9

大火翻炒,依次放入适量鸡精,盐,料酒,最后快好的时候放一点糖,整个过程大概5分钟
蒜蓉开边虾的做法图解10

步骤10

成品!!!偷懒好多虾尾巴没剪

蒜蓉开边虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-04

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