洋白菜肉炒饼

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明眸皓齿李小宝
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洋白菜肉炒饼的用料

猪里脊 一小块 洋白菜 半个的半个
大葱 30克 大蒜 三瓣
饼丝 一斤 料酒 适量
老抽 适量 生抽 适量
盐糖 各适量 豆瓣酱 适量
醋 适量

洋白菜肉炒饼的做法

洋白菜肉炒饼的做法图解1

步骤1

将里脊肉切丝，加老抽，生抽，盐糖，淀粉，料酒，豆瓣酱，油拌匀，腌十分钟

步骤2

热锅凉油，下葱花，再下肉丝，翻炒至变色

步骤3

下洋白菜，放盐，闷软

步骤4

最后放饼丝，也是闷一下，然后翻炒，出锅时放蒜末，大功告成～

洋白菜肉炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 明眸皓齿李小宝 编写，未经授权不得转载

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