水晶花冻

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佳佳简简
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水晶花冻的用料

吉利丁粉 20g 冷水 80ml
热水 60ml 白糖 10g
干玫瑰花 若干朵

水晶花冻的做法

水晶花冻的做法图解1

步骤1

吉利丁粉加冷水溶解
水晶花冻的做法图解2

步骤2

白糖热水融化，把刚才的吉利丁液倒进去
水晶花冻的做法图解3

步骤3

找个模具，我用的是木糠杯的盖子。放进事先泡软的玫瑰花，倒入果冻液。放置室温，冰箱冷藏。

水晶花冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 佳佳简简 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 小吃 下午茶

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