芹菜粉儿

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芹菜粉儿的用料

芹菜 粉条
猪肉 葱蒜
酱油

芹菜粉儿的做法

芹菜粉儿的做法图解1

步骤1

粉条提前几个小时泡好,如果着急可以用热水焯一下,直到没有白芯为止。
芹菜粉儿的做法图解2

步骤2

芹菜切段,大概3厘米左右,最好用香芹,比较细也好吃。
芹菜粉儿的做法图解3

步骤3

准备好葱花蒜末,猪肉切成小丁,少量即可。
芹菜粉儿的做法图解4

步骤4

锅放油烧热,先下肉丁炒变色再加葱蒜末翻炒,加花椒粉翻炒。
芹菜粉儿的做法图解5

步骤5

放粉条翻炒加酱油继续翻炒,然后加少量水。
芹菜粉儿的做法图解6

步骤6

待汤汁变得粘稠放芹菜翻炒。
芹菜粉儿的做法图解7

步骤7

加盐炒匀,装盘出锅!完成!其实很简单。

芹菜粉儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-05

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