肉片香菇蚝油捞面

1.0万 浏览 34 收藏
收藏
kelly_fen
kelly_fen
＋ 关注

肉片香菇蚝油捞面的用料

猪瘦肉 200g 蒜 3瓣
香菇 6个 瑶柱面 4块
蚝油 2调羹 生抽 1调羹
糖 少许 芝麻油 少许

肉片香菇蚝油捞面的做法

肉片香菇蚝油捞面的做法图解1

步骤1

蒜泥，肉切薄片，香菇切厚片
肉片香菇蚝油捞面的做法图解2

步骤2

水烧开，面下锅
肉片香菇蚝油捞面的做法图解3

步骤3

面煮至面心与外沿同颜色即可捞出。注：捞起一根面掐断看面心颜色。
肉片香菇蚝油捞面的做法图解4

步骤4

面装盘，用蚝油拌匀
肉片香菇蚝油捞面的做法图解5

步骤5

肉片用蒜泥，少许的花生油、芝麻油、糖、生抽、生粉，一起拌匀，腌制15分钟。
肉片香菇蚝油捞面的做法图解6

步骤6

香菇煎至微微金黄
肉片香菇蚝油捞面的做法图解7

步骤7

热锅冷油，将肉片炒至变色，放一调羹生抽，快速炒匀，出锅
肉片香菇蚝油捞面的做法图解8

步骤8

将肉片和香菇放面条上，吃的时候拌着吃即可。爱吃辣的也可以加辣椒酱拌着吃哦。蒜香浓郁，不油不腻，简单而满足。

肉片香菇蚝油捞面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 kelly_fen 编写，未经授权不得转载

肉片香菇蚝油捞面的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉片香菇蚝油捞面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉片香菇蚝油捞面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 肉片香菇蚝油捞面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活