草莓奶Q弹西米露

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Mi_manchi
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下午茶，一个人的闲暇，做一份萌哒哒的甜品给自己，三七女生节，给自己的礼物

草莓奶q弹西米露的用料

西米 看你想吃多少 草莓 两大颗
牛奶 大半盒 炼乳或者蜂蜜 只是用来调味不是必须品

草莓奶q弹西米露的做法

草莓奶Q弹西米露的做法图解1

步骤1

至少八倍西米量的水烧开，转中火加入西米煮
草莓奶Q弹西米露的做法图解2

步骤2

中途多搅拌，最好不盖锅盖，当煮到只剩中间一点小白点时盖锅盖 关火，闷15到20分钟（如果时间到了可是西米还是有一点点小白点，那就继续煮继续闷，只要不沾锅底不过分煮煮化都ok）
草莓奶Q弹西米露的做法图解3

步骤3

冷水焯过，西米立马Q弹无比
草莓奶Q弹西米露的做法图解4

步骤4

加入牛奶加入果粒
草莓奶Q弹西米露的做法图解5

步骤5

炼乳调味

草莓奶q弹西米露的烹饪技巧

里面的水果可以自由搭配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 Mi_manchi 编写，未经授权不得转载

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