香蕉山芋饼

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这道菜适合家里爱挑食的小朋友，也适合老人食用，软诺香甜，入嘴即化。

香蕉山芋饼的用料

香蕉 1根 山芋 1个
糖（或者木糖醇） 20g 糯米粉 20g

香蕉山芋饼的做法

香蕉山芋饼的做法图解1

步骤1

准备食材有：糯米粉 香蕉 糖或者木糖醇 山芋（我是提前蒸熟了压成泥状）。
香蕉山芋饼的做法图解2

步骤2

山芋泥放入盆中，加20克糖。
香蕉山芋饼的做法图解3

步骤3

再加20克糯米粉。
香蕉山芋饼的做法图解4

步骤4

活成这样的面团。
香蕉山芋饼的做法图解5

步骤5

将香蕉剥皮，切成5毫米左右的片。
香蕉山芋饼的做法图解6

步骤6

面团揪成麂子，将香蕉片放在麂子中间慢慢包在里面。
香蕉山芋饼的做法图解7

步骤7

压扁放在一边，待用。同时做锅。
香蕉山芋饼的做法图解8

步骤8

锅里少倒油，两面煎成带有黄色伽即可装盘。

香蕉山芋饼的烹饪技巧

和面不用加水，山芋有水份足以活成面团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 味蕾工坊w 编写，未经授权不得转载

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