香浓南瓜粥

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Genieee
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香浓软稠，甜甜的口感，各类人群都适合，给小朋友也是极好的～

南瓜粥的用料

南瓜 500g 糯米粉 50g
糖 适量 盐 适量

南瓜粥的做法

香浓南瓜粥的做法图解1

步骤1

南瓜切块，尽量小一些，容易熟。在盘子加些水，最好每块南瓜都能碰到水，放入微波炉叮15分钟。
香浓南瓜粥的做法图解2

步骤2

直至筷子能轻松穿透即可。
香浓南瓜粥的做法图解3

步骤3

将熟的南瓜块放进料理机，再倒入一些水，打成泥。
香浓南瓜粥的做法图解4

步骤4

将南瓜泥倒入锅中，加入适量水煮开。
香浓南瓜粥的做法图解5

步骤5

煮南瓜泥的同时将糯米粉放入碗中，倒入小半碗水，调成糊。
香浓南瓜粥的做法图解6

步骤6

南瓜泥煮开后滚一会儿，慢慢加入糯米糊，边倒入边搅拌。
香浓南瓜粥的做法图解7

步骤7

继续煮开后按个人口味调入一点点盐和多一些糖即可。

南瓜粥的烹饪技巧

盐的作用只是让粥更香甜，所以只要小半勺，一点点，是吃不出咸味的，整个的口感主要还是甜甜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 Genieee 编写，未经授权不得转载

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