咖喱牛肉盖饭

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叶冰505
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咖喱牛肉盖饭的用料

牛肉 胡萝卜
蘑菇 洋葱
土豆 孜然粉
咖喱块 大米
玉米粒

咖喱牛肉盖饭的做法

咖喱牛肉盖饭的做法图解1

步骤1

先将各种蔬菜和牛肉切小块备用。

步骤2

先将洋葱下油锅炒香，后放入牛肉继续炒，直到牛肉变色了，就可以加入胡萝卜。继续翻炒一会儿后加入清水，加入适量孜然粉，盖上锅盖，焖煮。

步骤3

焖煮5分钟后加入土豆和蘑菇，接下来要煮比较久的时间，直到土豆软烂为止。

步骤4

等各种食材都煮好后，先关火，加入咖喱，待咖喱全部溶化后，再用小火加热一会儿就可以装盘了。

步骤5

大米加玉米下去煮干饭。这一步可在煮菜之前就先做，这样一来，等菜好了，饭也正好可以吃了。
咖喱牛肉盖饭的做法图解6

步骤6

装盘！可以摆些绿色菜做装饰，这样看起来更有食欲！

咖喱牛肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 叶冰505 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 咖喱味 午餐 晚餐

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