蔬菜虾皮蛋饼

精品
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蔬菜虾皮蛋饼的用料

菠菜 250g 胡萝卜 半根
香菇 5朵 鸡蛋 3个
虾皮 一小碗 适量
少许

蔬菜虾皮蛋饼的做法

蔬菜虾皮蛋饼的做法图解1

步骤1

洗净各种原料
蔬菜虾皮蛋饼的做法图解2

步骤2

菠菜切碎,香菇切小丁,胡萝卜挫泥,加入鸡蛋
蔬菜虾皮蛋饼的做法图解3

步骤3

加入面少许,约五汤匙即可,我这里看着加的有点多,洒入盐,水适量搅拌均匀
蔬菜虾皮蛋饼的做法图解4

步骤4

放一大勺到不粘锅,摊开小火慢煎,待金黄色翻面煎
蔬菜虾皮蛋饼的做法图解5

步骤5

两面都煎成这样的颜色即熟可出锅,接着煎下一张

蔬菜虾皮蛋饼的烹饪技巧

面一定不能放多否则会难熟且口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-23

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