菜苔丁蒜蓉蒸蛋

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Peter(⊙ω⊙)
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自己研发。

菜苔丁蒜蓉蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 温开水 适量
菜苔茎 一根 盐 /
鸡精 / 生抽 /
香油 / 蒜蓉 /
食用油 / 葱花 /

菜苔丁蒜蓉蒸蛋的做法

步骤1

将鸡蛋和温开水搅匀，放入适量的盐、鸡精。

步骤2

将菜苔茎切丁，每个小碟里放5～6个，同时放入少许葱花。之后将打好的鸡蛋放入其中。

步骤3

加入蒸锅，电磁炉蒸煮模式8分钟后文火3分钟即可。

步骤4

在蒸蛋的同时，将捣好的蒜蓉加食用油炒香放在一旁。
菜苔丁蒜蓉蒸蛋的做法图解5

步骤5

蒸蛋出锅后，放上蒜蓉、生抽、香油即可。
菜苔丁蒜蓉蒸蛋的做法图解6

步骤6

完成！✅

菜苔丁蒜蓉蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 Peter(⊙ω⊙) 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸 午餐 晚餐

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