凉拌鱿鱼

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酒醉小兽
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是我去酒吧吃到、觉得喝啤酒的时候是道下酒菜～

凉拌鱿鱼的用料

姜丝、蒜蓉、小米辣、海鲜酱油、水豆豉、盐、味精、芥末、白醋、甜酱油、 根据鱿鱼多少来调料

凉拌鱿鱼的做法

凉拌鱿鱼的做法图解1

步骤1

把搅碎的姜、蒜、米辣、加少许海鲜酱油、甜酱油、白醋、水豆豉、（可以加少量耗油、但是加了就不要放盐了）搅拌均匀～
凉拌鱿鱼的做法图解2

步骤2

把鱿鱼切条～用水煮熟（注意不要煮老了～我一般水涨就捞出来了～用凉水冲冷）
凉拌鱿鱼的做法图解3

步骤3

最后把它们全部搅拌在一起～（根据自己口味可以加点芥末）注意要搅均匀～
凉拌鱿鱼的做法图解4

步骤4

最后完成了～用盘子在底上放点薄荷～
凉拌鱿鱼的做法图解5

步骤5

外卖带的～

凉拌鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 酒醉小兽 编写，未经授权不得转载

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