青菜小鱼面疙瘩汤

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女孩小美
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女儿喜欢吃面食，所以就变换花样做给她吃。鸡蛋面疙瘩做成小鱼样子，加点小青菜，营养又美味！女儿说，小鱼在游泳，还有水草呢！

青菜小鱼面疙瘩汤的用料

小麦面粉 5勺 鸡蛋 2只
青菜 3颗

青菜小鱼面疙瘩汤的做法

青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备好材料，鸡蛋两个，面粉适量，小青菜两三棵。
青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解2

步骤2

两勺面粉，两个鸡蛋，和面。
青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解3

步骤3

看和面过程中适量加面粉。
青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解4

步骤4

案板上撒些干面粉，揉面，搓长条，切面。
青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解5

步骤5

做成小鱼样子。
青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解6

步骤6

大大小小，不同形状的鱼儿。
青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解7

步骤7

开水下面疙瘩，最后放小青菜。酱油，香油，盐香菜适量。
青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解8

步骤8

完成。
青菜小鱼面疙瘩汤的做法图解9

步骤9

因为是小朋友吃的，所以没有放鸡精，辣椒。可以根据自己口味调制佐料。

青菜小鱼面疙瘩汤的烹饪技巧

一开始面粉不要多，两汤勺，两个鸡蛋，和好后看情况在再一点点加面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 女孩小美 编写，未经授权不得转载

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