柠檬醋 小清新必备

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学生党一枚 酷爱做些最后能进到胃里的东西 学校条件有限 不能动火 只能做些小清新饮料啦腌菜啦什么的

小清新的用料

柠檬 2个半 黄冰糖 200g
白醋 180ml

小清新的做法

柠檬醋 小清新必备的做法图解1

步骤1

首先，你要有一个玻璃的密封罐子（如果没有，万能的某宝上很多而且包邮喔），其次，几只柠檬。一定要擦干水。
柠檬醋 小清新必备的做法图解2

步骤2

然后是大块黄冰糖，这种冰糖口感比单晶的要醇厚，除了把大块弄碎真的很费劲之外，别无缺点。
柠檬醋 小清新必备的做法图解3

步骤3

原谅学生党！超市里只有这种...凑合用吧，用了一半，剩下的准备明天腌酸黄瓜吃。
柠檬醋 小清新必备的做法图解4

步骤4

柠檬切片，一层柠檬一层黄糖。
柠檬醋 小清新必备的做法图解5

步骤5

恩，就像这样。柠檬切到最后很小的尾巴可能不太好切，不要浪费，把汁挤在里面就可以～
柠檬醋 小清新必备的做法图解6

步骤6

最后加入白醋，就完成了！
柠檬醋 小清新必备的做法图解7

步骤7

等待两周。每次用干燥的勺子舀一勺冲水喝就OK了！不喜欢酸的话可以搭配蜂蜜。两周之后尽量把柠檬捞出来吧，据说会苦的喔。

小清新的烹饪技巧

白醋比较淡 味没那么冲 黄糖味比较浓郁 和白醋是最佳搭档
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 忘了飞的龟 编写，未经授权不得转载

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