牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点

精品
1289219 浏览 33611 收藏

牛奶除了用来喝之外,还可以做成各种小零食吃哟~~口感很鲜嫩的哦!整体呈现出一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香。尤其是外面裹的一层薄薄的椰蓉,在牛奶小方融化在口中的时候还留下一丝丝椰蓉,这些椰蓉很有劲感,嚼起来有丝丝韧劲,搭配上软软嫩滑的牛奶小方口感就显得独特,不太软滑也不太粗糙,口味在整体上瞬间有不同层次,十分美味。不用烤箱也可以做的小甜点~

牛奶小方的用料

牛奶 250g 淡奶油 100g
细砂糖 40g 玉米淀粉 40g
椰蓉

牛奶小方的做法

牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法图解1

步骤1

准备好所需要的各种材料备用
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法图解2

步骤2

准备密封盒,盒底铺一层椰蓉放到一边
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法图解3

步骤3

将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法图解4

步骤4

把剩下的牛奶和淡奶油,白砂糖都倒入平底锅内小火慢煮,搅拌
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法图解5

步骤5

将3倒入4中快速搅拌,大概五秒左右,液体会变稠,越来越浓稠,成厚状的奶糊,关火
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法图解6

步骤6

把奶糊倒入铺好椰蓉的密封容器中,振几下,尽量表面平整,放入冰箱冷藏4小时左右(是冷藏不是冷冻)
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法图解7

步骤7

倒扣出来,按自己喜好切成小块,椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉,简单美味的椰蓉牛奶小方就做好了
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法图解8

步骤8

成品图~

牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-27 09:56:53

你当前的位置:豆果美食 > 牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存