【TOMATO 白玉菇】

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@番茄别名西红柿、洋柿子，果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱。番茄是我们最为长吃的果蔬之一，今天我们用来做简单的菜肴。

【TOMATO 白玉菇】的用料

番茄 1枚 白玉菇 50g
黄瓜 1枚 盐 少许
糖 少许 蒜头 3瓣

【TOMATO 白玉菇】的做法

【TOMATO 白玉菇】的做法图解1

步骤1

将黄瓜刨皮切丁用盐腌5min，番茄洗净切十字，用开水烫一下将皮轻轻撕下切丁，白玉菇焯水1min。
【TOMATO 白玉菇】的做法图解2

步骤2

蒜头切成片，锅入一点油将蒜头炒香，依次放入白玉菇、番茄丁、黄瓜丁翻炒，现时加入少许盐与糖，并加一小碗清水略煮至浓稠。
【TOMATO 白玉菇】的做法图解3

步骤3

一道营养菜瞬间出炉~~~

【TOMATO 白玉菇】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 __豆尼丸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 一人食 中国菜

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