黑椒牛柳意大利面

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黑椒牛柳意大利面的用料

意大利面条 1把 牛肉 1块
黑椒酱 2勺 圣女果 1颗
西兰花 少许 洋葱 少许
橄榄油 1勺

黑椒牛柳意大利面的做法

步骤1

水烧开,将意大利面放入一小把,大概煮20分钟左右。

步骤2

牛柳切成条状,洋葱切碎。西兰花切小块放入水中煮。

步骤3

将面条捞起,放入凉开水中,凉15分钟,捞出放入橄榄油,让面不黏糊,而且还能使面条顺滑爽口。
黑椒牛柳意大利面的做法图解4

步骤4

锅中放入切好的牛肉条还有洋葱翻炒,当牛肉颜色变后倒入黑椒酱,翻炒两下再倒入少许开水煮,以便更好熬成酱汁。(个人比较喜欢一个黑椒酱,稍微辣一点)
黑椒牛柳意大利面的做法图解5

步骤5

熬成黑椒酱,就可以熄火了。凉好的意大利面再次用筷子调散开,装入盘中。将酱汁均匀的浇在面条上,再把西兰花和圣女果加以装饰,就大功告成咯。

黑椒牛柳意大利面的烹饪技巧


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创建时间:2015-03-27

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