家常油闷春笋

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家常油闷春笋的用料

春笋 3只 海天酱 适量
白糖 适量 细葱 适量

家常油闷春笋的做法

家常油闷春笋的做法图解1

步骤1

食材大合照，基本的油、盐、老抽、鸡精我就不多说了。春笋剥皮，切成段状
家常油闷春笋的做法图解2

步骤2

春笋过一下水，放入锅中，加水，煮沸，用清水冲洗
家常油闷春笋的做法图解3

步骤3

热锅中倒入适量色拉油，根据春笋量而定
家常油闷春笋的做法图解4

步骤4

放入春笋翻炒差不多3分钟吧
家常油闷春笋的做法图解5

步骤5

加入适量老抽、盐、海天酱、清水，清水淹过春笋，水煮开后转小火
家常油闷春笋的做法图解6

步骤6

注意汁水别烧干了，几分钟后转大火收汁
家常油闷春笋的做法图解7

步骤7

加入细葱段、鸡精翻炒（ 在小火烧春笋的间隙切 细葱）
家常油闷春笋的做法图解8

步骤8

出锅，家常油闷春笋OK了

家常油闷春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 bobo米饭 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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