奶酪饼干

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紫轩2015
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奶酪饼干的用料

奶油奶酪 250克 黄油 200克
细砂糖 200克 低筋粉 350g
鸡蛋 二个

奶酪饼干的做法

奶酪饼干的做法图解1

步骤1

将奶油奶酪和黄油切成小块软化
奶酪饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打至顺滑
奶酪饼干的做法图解3

步骤3

加入细砂糖打至顺滑
奶酪饼干的做法图解4

步骤4

再分次加入鸡蛋，要一个一个的加入，每次打匀一个再加下一个
奶酪饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋粉
奶酪饼干的做法图解6

步骤6

用刮板上下翻拌至无干粉即可
奶酪饼干的做法图解7

步骤7

取适量面糊，轻揉成小团放在油布上，（注意面糊比较粘手，动作要轻，每个间隔要大一些，饼干会膨胀呦！）
奶酪饼干的做法图解8

步骤8

180度预热十分钟，170度烤制20分钟，每个烤箱脾气不同，请根据自己的烤箱来设定时间！浓浓的奶香味儿。好吃！

奶酪饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 紫轩2015 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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