紫薯口蘑

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紫薯口蘑的用料

紫薯 2个 口蘑 6个
黄油,黑椒,洋葱,蒜,酱油,糖,料酒,蚝油 少许 青苹果 (选)少许

紫薯口蘑的做法

紫薯口蘑的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟压成泥,口蘑洗净去根,紫薯泥压入口蘑。要压的平平的哦~
紫薯口蘑的做法图解2

步骤2

待黄油在锅里融化后放入黑椒粉,翻炒两下加入洋葱丁、蒜丁,放一勺蚝油,再根据自己口味放酱油、糖和料酒。
紫薯口蘑的做法图解3

步骤3

在锅里倒油,口蘑下锅炸2分钟,放黑椒汁,小火加热至微微收汁,紫薯泥微微凸起即可,可以放些青苹果丁装饰~
紫薯口蘑的做法图解4

步骤4

出锅!(≧∇≦)

紫薯口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-31

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