洋芋擦擦（电饼铛）

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梧桐一袅
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在舌尖上的中国看到的，我加了火腿肠，可以拌米饭吃，也可以卷到饼里吃。

洋芋擦擦的用料

洋芋（土豆） 2个 火腿肠 适量
盐 适量 酱（可选） 少量
植物油 适量

洋芋擦擦的做法

洋芋擦擦（电饼铛）的做法图解1

步骤1

两个土豆削皮洗净。

步骤2

火腿肠切丝
洋芋擦擦（电饼铛）的做法图解3

步骤3

土豆擦成丝。
洋芋擦擦（电饼铛）的做法图解4

步骤4

把调味料和火腿肠加入土豆丝中拌匀。

步骤5

电饼铛加热，刷上油。
洋芋擦擦（电饼铛）的做法图解6

步骤6

把拌好的土豆丝倒入锅中，摊平。盖上盖，等待五分钟即可。

洋芋擦擦的烹饪技巧

酱可以不加，千万不要加酱油，颜色会深的。可以加蔬菜，加的蔬菜要不怎么出水的才可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 梧桐一袅 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 电饼铛 煎 香

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