羊肉炖萝卜

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豆粉054858
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羊肉炖萝卜的用料

羊腿肉或者羊排 500g

羊肉炖萝卜的做法

羊肉炖萝卜的做法图解1

步骤1

羊肉洗干净，切成块，然后出水
羊肉炖萝卜的做法图解2

步骤2

把出水的羊肉放在锅里过油
羊肉炖萝卜的做法图解3

步骤3

看见羊肉变成金黄色就可以了
羊肉炖萝卜的做法图解4

步骤4

然后把羊肉盛起来，锅里放少许油，放入大蒜，姜末，辣椒，花椒，爆香！接着到入羊肉干煸
羊肉炖萝卜的做法图解5

步骤5

干煸过程中适当加入盐，麻辣鲜，酱油，糖等调味品，根据自己喜好添加！大概干煸至辣椒壳变焦然后放入大量水，大火煮
羊肉炖萝卜的做法图解6

步骤6

煮至收汁，放入切好的萝卜条，稍微煮五分钟左右，然后放味精葱花即可！我是没有高压锅，有高压锅可以把煮的步骤用高压锅代替！可以节省不少时间

羊肉炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

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