家常版新疆炒面

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假期前在新疆餐厅吃了炒面,感觉是我吃过的最好的炒面,于是回家如法炮制,整体感觉还不错,美中不足是辣椒放多了,有点尖锐的辣味,下次调整下,争取做出更好味的炒面。

炒面的做法

家常版新疆炒面的做法图解1

步骤1

面条煮八成熟,沥干水备用。所有配料切好,先炒肉,然后顺次是洋葱,青椒,胡萝卜,韭菜,辣椒,炒的干一些,然后加盐调味,番茄酱,下入面条炒匀,撒黑芝麻,香油,出锅。

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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