黄油汉堡饼

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可以多做一些，放在冷冻室，早上起来，微波炉解冻一下，或者平底锅煎一下，都很好吃，给孩子们当早点。配上芝士，汉堡胚，生菜，沙拉酱，味道好极了。不次麦当劳。

黄油汉堡饼的用料

猪瘦肉 300g 黄油 30g
鸡蛋 30g 白洋葱 20g
大蒜 2颗 普通面粉 15g
料酒 1勺 黑胡椒粉 1小勺
盐 依个人口味添加

黄油汉堡饼的做法

黄油汉堡饼的做法图解1

步骤1

肉馅，要瘦一点的，太肥烤出来有油，而且会把黄油香味遮了。
黄油汉堡饼的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化，放入肉馅里
黄油汉堡饼的做法图解3

步骤3

洋葱切碎
黄油汉堡饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
黄油汉堡饼的做法图解5

步骤5

大蒜捣成泥
黄油汉堡饼的做法图解6

步骤6

以上原料放一起，顺着一个方向搅，起劲儿。
黄油汉堡饼的做法图解7

步骤7

放黑胡椒，盐
黄油汉堡饼的做法图解8

步骤8

贴成一个个小饼，放烤箱烤。
黄油汉堡饼的做法图解9

步骤9

烤箱先预热五分钟，200度20分钟，十分钟翻一次面。
黄油汉堡饼的做法图解10

步骤10

成品图

黄油汉堡饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

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分类： 主食 小吃 饼 煎 早餐

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