五月槐花饼香

精品
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槐花有种特殊的美,与着美相辉映的是它的香。 迎风走过,淡淡的花香飘来,你努力去闻那香气,却又突然的消失。 求不得,都随缘。 想把这香气留住,摘一枝回家。 留住的不光有香气,还有那微微的甜蜜。 煎一颗槐花煎饼,淡淡的花香,盈绕指尖。 赋诗一首,希望年年的槐花都幽香迎面哇~ 蝉发一声时,槐花带两枝。 狗吠三四声,锅烧青烟迎。 一枚蛋清落,海盐溶其中。 闻听煎烤声,飘香满屋厅。

食材清单

新鲜槐花 300g 鸡蛋 3枚
面粉 100g 1g
食用油 适量

烹饪步骤

五月槐花饼香的做法图解1

步骤1

槐树花洗干净,去除上面的花枝,只留下花朵
五月槐花饼香的做法图解2

步骤2

鸡蛋打撒,加入面粉和盐,混合均匀,加入洗好的槐树花,搅拌均匀
五月槐花饼香的做法图解3

步骤3

平底锅烧热,加入少量食用油,倒入一勺槐花面糊,两面煎成金黄色即可食用

小贴士


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创建时间:2016-05-05 09:55:52

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