苹果派

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骚包牛牛
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苹果派的用料

低筋面粉 300g 鸡蛋 2个
砂糖 少许 黄油 150g
苹果 一个

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

黄油,砂糖化开后倒入筛过的低筋面粉，加一个蛋黄
苹果派的做法图解2

步骤2

面团光滑后，用保鲜膜包裹，放入冰箱半小时。然后开始做苹果馅。

步骤3

把苹果去核，切小块，锅里放少许黄油跟苹果块一起炒，然后放两勺砂糖，一勺白醋，等苹果炒软，后大火收汁
苹果派的做法图解4

步骤4

把面团做成自己想要的形状，然后在表面刷上剩余的蛋液，蜂蜜也可以
苹果派的做法图解5

步骤5

烤箱预热十分钟，230度上下管烤制半小时即可。烤制过程中可以随时查看，往表面刷蛋液

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 骚包牛牛 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 派挞 烤 甜 下午茶

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