葱花油捞面

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葱花油捞面的用料

面条 一饼 两颗
洋葱 1/4个 虾米 适量

葱花油捞面的做法

步骤1

把葱,洋葱洗净,葱切小段,洋葱切小块备用。

步骤2

虾米泡水,软身后,切小粒,备用

步骤3

烧开水,烫面条,软硬程度自己掌握,捞起过凉开水后装盘
葱花油捞面的做法图解4

步骤4

起锅下油,微热把葱白段先放入油中,煎到微黄,下葱叶段,一直小火煎,待都变黄微脆,撑起放在面上。

步骤5

油留在锅里,继续煎洋葱块,同样微黄乘起放面上

步骤6

留油继续爆香虾米粒,出香味后连油一起浇面上

步骤7

最后淋点酱油,拌均匀,完工

葱花油捞面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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