清炖鲫鱼

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清炖鲫鱼的用料

鲫鱼 2只 豆腐
葱姜

清炖鲫鱼的做法

清炖鲫鱼的做法图解1

步骤1

豆腐切小块 姜切片 葱斜切段 鱼清洗干净
清炖鲫鱼的做法图解2

步骤2

鱼扔到小盆里 葱姜扔进去 鱼身上抹层盐 放点料酒 过一会儿 一会儿
清炖鲫鱼的做法图解3

步骤3

热油 鱼扔进去煎到表皮微黄
清炖鲫鱼的做法图解4

步骤4

另起一锅沸水 鱼倒进去 可以放点青蒜啥的也可以 小火十分钟左右
清炖鲫鱼的做法图解5

步骤5

豆腐扔进去 小火
清炖鲫鱼的做法图解6

步骤6

出国前扔把香葱 (没有了我用了点香菜)

清炖鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 Rinkoo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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