碎肉冬瓜汤

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唯燚
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夏天到了该喝什么汤呢，“冬瓜”在夏天既清热又补水，这真是夏天的好果实啊

碎肉冬瓜汤的用料

碎肉 适量 冬瓜 半块
盐 3勺 鸡精 1勺
葱花 适量

碎肉冬瓜汤的做法

碎肉冬瓜汤的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净，切片
碎肉冬瓜汤的做法图解2

步骤2

锅中热油，倒入碎肉翻炒至变色，加入少许盐
碎肉冬瓜汤的做法图解3

步骤3

碎肉变色后，加入水
碎肉冬瓜汤的做法图解4

步骤4

水烧开之后倒入冬瓜煮沸
碎肉冬瓜汤的做法图解5

步骤5

待冬瓜煮熟之后加入鸡精，葱花，准备起锅

碎肉冬瓜汤的烹饪技巧

汤要煮到淡白才加葱花，色香味俱全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 唯燚 编写，未经授权不得转载

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