鸡蛋饼

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辣椒酱、寿司醋和酱油少放

鸡蛋饼的用料

面粉、绿豆面粉、水 鸡蛋、辣椒酱、大酱
辣椒油、孜然粉、酱油 葱花、油、味精
糖、寿司醋、盐

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

绿豆粉和面粉混合
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

调味料混合,如果干就加水
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加水混合均匀,水可以稍微多点
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅底刷油,把面糊倒进去,转动成圆形,全程一定小火,600w-900w之间互换
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

凝固了就翻面
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

打一个鸡蛋摊匀
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

再翻面
鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

抹上酱
鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

撒点葱花
鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

卷起来,切开,好香

鸡蛋饼的烹饪技巧

绿豆粉和面粉比例1:2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-18

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