青瓜鸡蛋寿司卷

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青瓜鸡蛋寿司卷的用料

寿司紫茶 4片 珍珠米 500g
青瓜 1条 鸡蛋 5只
寿司醋 适量

青瓜鸡蛋寿司卷的做法

青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解1

步骤1

材料合照
青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解2

步骤2

将珍珠米洗干净，放碟里加适量水，隔水蒸熟。省得用电饭煲另外煮。
青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解3

步骤3

熟的珍珠米饭加醋、糖彻底拌匀。一碗饭+一勺醋，拌完盖好备用。
青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解4

步骤4

鸡蛋5只连蛋清一齐打散，加适量黄油香一点。
青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解5

步骤5

慢火煎熟成蛋皮状。
青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解6

步骤6

青瓜去皮切条，白开水稍稍烫熟。因为楼主老公不喜欢吃生青瓜。
青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解7

步骤7

铺好紫菜+材料，开始卷咯。
青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解8

步骤8

半成品！用干净无水的刀，沾上醋从寿司条中间开始切，再另外两条分别切开，以防切散。
青瓜鸡蛋寿司卷的做法图解9

步骤9

完成了！简单健康美味哦！

青瓜鸡蛋寿司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 qqetell 编写，未经授权不得转载

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