棒棒糖蛋糕

精品
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Duang,duang,棒棒糖蛋糕做好了,有木有美美滴,看着都不舍得吃了。话说回来,做之前我尝试了另一个方子没有加黄油和泡打粉的,但是发不起来;接着又重做了这款,但我还是希望尝试能不加黄油的。有好方子的亲不防砸过来,我期待着哦!

棒棒糖蛋糕的用料

鸡蛋 70克 低筋面粉 70克
糖粉 40克 黄油 50克
黑巧克力 适量 彩色糖珠 适量
泡打粉 1克

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解1

步骤1

黄油提早隔热水融化。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散搅匀。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解3

步骤3

加入糖粉。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解4

步骤4

加入融化后的黄油搅匀。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解5

步骤5

加入过筛后的粉类。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解6

步骤6

搅匀。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解7

步骤7

把面团装入裱花袋中。(我是把裱花袋装入高身杯中的)
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解8

步骤8

挤入模具中,一共13个。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解9

步骤9

盖上盖,一定要盖紧。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱,170度,20分钟左右。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解11

步骤11

出炉后脱模冷却。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解12

步骤12

巧克力隔水融化。
棒棒糖蛋糕#甜蜜厨神#的做法图解13

步骤13

装饰好拉!

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧

制作的过程比较简单,搅拌面团不需要讲究手法。 要是说复杂的就是装饰部分了,本人美术功底有限,居然用了一个多小时来开哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-20

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