牛排

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未子lw
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这份牛排比较原汁原味!非常好吃!

牛排的用料

牛里脊 500g左右（可随意） 海盐 适量
黑胡椒 适量 油 适量
大蒜 1颗 欧芹（可以不加） 适量

牛排的做法

步骤1

首先，要腌制牛排。用刀横着切大蒜，然后把露出蒜肉的头在牛排上抹擦，两面都要。最后静置十分钟。

步骤2

腌制好后，把锅热起来，放入油，待油热后，放入牛排，两面煎制。如果在煎制时，上面那一面出水了！就立刻翻面煎制，锁住水分。煎好后，放入盘中静置一两分钟。
牛排的做法图解3

步骤3

最后，在牛排上均匀的撒上海盐和黑胡椒，有欧芹也可以撒一点!这个是舌尖上的享受，感受牛排最原始的鲜嫩!╮(╯▽╰)╭
牛排的做法图解4

步骤4

Duang～

牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 未子lw 编写，未经授权不得转载

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