芒果牛奶西米露

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我一般会用酸酸乳,女儿喜欢。可是用牛奶是香浓的味道,可以根据自己的喜好来做。浸泡的时间稍长一些,这样的西米吃起来是满嘴的牛奶香。这是一款夏季消暑的好冷饮,做好后放入冰箱,吃起来那叫一个爽!爽口爽心!怎么样?留口水了吗?来一口吧!

芒果牛奶西米露的用料

西米 适量 优酸乳 2盒
芒果 1个

芒果牛奶西米露的做法

芒果牛奶西米露的做法图解1

步骤1

西米洗净,锅中加水,烧开后倒入西米。煮至四周透明中间有白心时关火(煮时中间需要搅拌防粘锅),盖着锅盖闷一会儿,看中间白心基本消失为止(这样做是为了省火,不然需要煮很久)。捞出变成透明状的西米过凉水冲洗、凉透。找一漂亮容器倒入西米、牛奶,放上一段时间,让牛奶渗透西米使其味道香浓,吃的时候把芒果肉切丁撒在上面即可。

芒果牛奶西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-24

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