泰式炒河粉

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泰式炒河粉的用料

河粉 150g 豆芽 50g
韭菜 两根 鸡蛋 1个
鲜虾 10个 油酥花生/腰果 15粒

泰式炒河粉的做法

泰式炒河粉的做法图解1

步骤1

鲜虾去头去虾线,韭菜切段,油酥花生或者烤腰果放食品袋用刀背拍碎。河粉用温水泡软备用。 鸡蛋打碎,用油炒熟,放下虾仁豆芽翻炒,倒入河粉,淋老抽,小火炒至上色。 加入2大勺的泰式甜辣酱,再加入韭菜和花生碎,转大火一分钟即可。

泰式炒河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-26

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