韭菜炒海螺肉

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生活在大海边，小时候最喜欢和小伙伴去捡螺，抓螃蟹。如今只有想念的味。刚好亲戚带来自己捡来的辣螺，心中一阵欢喜。水煮后，挑出螺肉沾点米醋，那鲜味让我久久回味。想想不能一种吃法，这不不用韭菜炒炒就是一道美美下酒菜。

韭菜炒海螺肉的用料

螺肉 1小碗 韭菜 250g
盐 适量 姜片 2片

韭菜炒海螺肉的做法

韭菜炒海螺肉的做法图解1

步骤1

就是图片中的螺挑出了的肉，韭菜切2厘米长。
韭菜炒海螺肉的做法图解2

步骤2

起油锅下姜片爆香。
韭菜炒海螺肉的做法图解3

步骤3

放螺肉翻炒，
韭菜炒海螺肉的做法图解4

步骤4

下韭菜炒，加点盐，韭菜炒熟即可。
韭菜炒海螺肉的做法图解5

步骤5

出锅。

韭菜炒海螺肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

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